芝麻栗子糕的做法 芝麻栗子糕的家常做法 芝麻栗子糕 芝麻栗子糕的做法大全

芝麻栗子糕的做法

1.将栗子洗净，放入锅中，倒入适量水，用旺火煮约30分钟，捞出，去壳和衣捣成泥。
2.将去心干莲子洗净，放入高压锅内，倒入适量水，煮烂后捞出，搅烂。
3.将芝麻（宜选用黑芝麻）中的杂质洗净，捣成末。
4.将栗子泥、糯米粉放入盆内，加入糖、芝麻末和莲子泥充分搅拌均匀。
5.笼屉内垫上湿屉布，放入拌匀的栗子米粉，轻轻抹平，戳几个孔，盖上盖儿，放在沸水锅上用旺火蒸25分钟，熟后端下晾凉。
6.将晾透的栗子糕扣在干净的案板上，先切成长条，再切成1.5厘米厚的薄片码在盘内，即可食用。

芝麻栗子糕的食谱营养

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	莲子 1.防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：莲藕豆腐 鸭架汤 竹荪莲子汤 莲米苡仁排骨 莲子鸡丁 八宝鸡 莲子猪肚 百合莲子绿豆粥
	糯米粉 糯米含有维生素b1、维生索b2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蒜香排骨 金瓜米粉 鲜虾咸水饺 高丽菜炒米粉 小笼粉蒸牛肉片 煎藕饼 花生糯米糕 粉蒸排骨藕
	芝麻 1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五味白肉 怪噜鱼 夫妻肺片 麻酱素什锦 怪味苦瓜 怪味鸡块 炒蕨菜 虾肉小笼包

芝麻栗子糕的营养成分

• 能量3760.8千卡
• 蛋白质76.68克
• 脂肪55.32克
• 碳水化合物764.34克
• 叶酸229.44微克
• 膳食纤维26.52克
• 维生素a192微克
• 维生素c150毫克
• 维生素e78.1毫克
• 胡萝卜素1140微克
• 核黄素1.48毫克
• 硫胺素1.6毫克
• 烟酸17.16毫克
• 钙1053.6毫克
• 磷1969.2毫克
• 钾4165.8毫克
• 钠131.16毫克
• 镁900.6毫克
• 铁31.32毫克
• 锌13.84毫克
• 硒18.94微克
• 铜6.11毫克
• 锰22.58毫克