酱海带的做法 酱海带的家常做法 酱海带 酱海带的做法大全

酱海带的做法

把海带用温水泡开洗净，卷成卷，切成细丝，下入缸内，加盐，腌制2-3天，并且每天翻一次，盐化完后，把海带丝捞出，沥干，装入布袋，放入用酱油和面酱搅成的酱汁缸内，半个月即成酱海带。

酱海带的食谱营养

海带(鲜) 海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：味噌牛肉荞麦面 凉拌海带丝 海带拌鸡丝 蒜茸海带 椒油拌海带 粉丝拌海带丝 海带炖鸡 五花肉炖酸菜粉

酱海带的营养成分

• 能量3535千卡
• 蛋白质118.5克
• 脂肪191.5克
• 碳水化合物626克
• 叶酸40微克
• 膳食纤维291.5克
• 维生素a1700微克
• 维生素b61.75毫克
• 维生素e70.05毫克
• 胡萝卜素10200微克
• 核黄素2.75毫克
• 硫胺素1.65毫克
• 烟酸67毫克
• 钙5885毫克
• 磷3095毫克
• 钾5450毫克
• 钠229126毫克
• 碘23147微克
• 镁2845毫克
• 铁164毫克
• 锌142.45毫克
• 硒57.95微克
• 铜3.3毫克
• 锰16.22毫克